几乎所有的食用菌进行覆土后都是可以出菇的，覆土后产量会有一定程度的提高。但是很多食用菌覆土后出菇的质量都是有所下降的，比如金针菇、蟹味菇、海鲜菇等，覆土虽然是可以出菇的，但是商品性明显下降。 所以大部...