菇行天下液体菌种培训自2015年第一期开始，一直是每月一期，每月一期的好处是菇行天下在培训之外的空余时间较多，菇行天下可以比较自由的安排空余的时间。 但是最近很多朋友反映培训的间隔时间太长了，很难确定...
食用菌培训
食用菌培训
食用菌基础知识
棉籽壳含碳量、含氮量和碳氮比
棉籽壳含碳量：56% 棉籽壳含氮量：2.03% 棉籽壳碳氮比：27.6：1 以上数据来源于网络，仅供参考，通常指的是原材料干物质含量。 棉籽壳，也称棉皮，是棉籽经过剥壳机分离后剩下的外壳。根据剥壳机械...
食用菌国家标准和政策法规
黑木耳（国家标准2008实施GB/T 6192-2008）
标准号：GB/T 6192-2008 中文标准名称：黑木耳 英文标准名称：Auricularia auricular 标准状态：现行 中国标准分类号（CCS）： B31 国际标准分类号（ICS）： 6...
菇言菇语
【投票】等有钱了，你还会干食用菌吗？
菇行天下有时会冥想，等自己有钱了，有足够多的钱，菇行天下一定会建一个自己的食用菌工厂。 这是思考时的冥想，更是一个食用菌技术员的愿望。 相信很多干食用菌的朋友都有这样的愿望，来看看这些话是不是经常能够...
食用菌基础知识
豆秸含碳量、含氮量和碳氮比
豆秸含碳量：49.8% 豆秸含氮量：2.44% 豆秸碳氮比：20.4：1 以上数据来源于网络，仅供参考，通常指的是原材料干物质含量。 豆秸：指的是豆类作物脱粒后的茎和叶，一般指的是黄豆秸。 豆秸秧中含...
食用菌栽培技术
菇行天下说微孔
在袋栽食用菌生产中污染的一个重要原因就是微孔，注意这里说的是微孔，是指菌袋在生产过程中出现的比较小的孔，可以理解为比较小的菌袋皮损。 和明显的菌袋破损相比，菌袋的微孔不容易被发现，通常只有出现污染时才...
食用菌栽培技术
你转接母种的时候手会不会抖？
很多食用菌技术员遇到过一件非常尴尬的事，在转接母种或者摇瓶菌种的时候手会抖，有的人抖动的会比较厉害。菇行天下发现转接母种时手抖的技术员在一个人操作时，或者熟悉的人看着时不会手抖，而一旦有其他人看着的时...
食用菌培训
菇行天下液体菌种培训第45期（6.11）开始报名
培训时间：6月11日——6月20日（6月10日报到） 地 点：沈阳恒志食用菌科技有限公司 收费标准：3000元（住宿免费） 培训对象：菇农、种植大户、食用菌工厂化技术人员，有无基础均可。 四十三期学员...
食用菌基础知识
【科普】菌包灭菌后为什么会涨袋？
现象：菌包在灭菌后打开锅门的时候，发现菌袋出现了膨胀，袋口涨开。 很多从事食用菌生产的朋友会遇到上面的情况，就是我们常说的灭菌涨袋的现象，涨袋现象困扰了很多食用菌生产者，不知道如何解决避免涨袋。 要想...
食用菌基础知识
麦麸含碳量、含氮量和碳氮比
麦麸含碳量：44.7% 麦麸含氮量：2.2% 麦麸碳氮比：20.3：1 以上数据来源于网络，仅供参考，通常指的是原材料干物质含量。 麦麸，是加工面粉的副产品，麦麸营养丰富，是食用菌生产中使用最多的一种...
菇言菇语
我在沈阳等你来！
结束连续10天两省两厂的技术指导工作， 依旧很适应早8晚8的工作节奏， 依旧很适应冰冷的出菇房， 依旧可以轻松翻过传送带， 依旧可以爬上爬下， 依旧可以抓到细节性的技术错误…… 确定自己还是一个食用菌...
食用菌栽培技术
通风不良导致的平菇畸形菇
平菇在出菇期间是高耗氧型的食用菌，出菇期间的二氧化碳浓度应该接近于正常空气，才能形成正常的子实体。 下面3张图片就是平菇出菇期间因通风不良所引起的平菇畸形菇。 解决办法就是加强通风，保证菇棚内空气清新...
食用菌基础知识
杂木屑含碳量、含氮量和碳氮比
杂木屑含碳量：49.18% 杂木屑含氮量：0.10% 杂木屑碳氮比：491.8：1 以上数据来源于网络，仅供参考，通常指的是原材料干物质含量。 杂木是阔叶木材的商品名称，但“杂”并不是说材质杂乱和不好...
食用菌国家标准和政策法规
平菇（推荐性国家标准GB/T 23189-2008）
标准号：GB/T 23189-2008 中文标准名称：平菇 英文标准名称：Pleurotus mushrooms 标准状态：现行 中国标准分类号（CCS）：B31 国际标准分类号（ICS）：67.08...
